गर्मियां आ गई हैं, और आते ही इसने अपना रंग भी दिखाने शुरू कर दिया है। देखा जाये तो ये गर्मियों का मौसम डिज़ीज़ फ्रेंडली होता है। इस मौसम में हम ज़्यादा बीमार होतें हैं। जो सबसे ज़्यादा हमें परेशानी देता है, वो है “डिहाइड्रेशन” और डिहाइड्रेशन हमें पानी की कमी के कारण होता है। हममें से बहुत से लोग ऐसे होंगे जो दिन में बहुत कम पानी पीते हैं और जिसकी वजह से उनकी बॉडी प्रोपरली हाइड्रेटेड नहीं हो पाती। कुछ लोगों का कहना होता है, की वो पानी तो पीना चाहते हैं पर अगर वो ज़्यादा पानी पियें, तो उनको बार-बार टॉयलेट जाना पड़ता है, क्योंकि उनकी बॉडी पानी ज़्यादा देर रिटेन नहीं कर पाती। ये बात भी बिलकुल सही है की अगर हम बहुत सारा पानी पियें तो हमारे बॉडी में जो Na+ आयन होतें हैं वो फ्लश आउट हो जाते हैं, तो अब करें तो क्या करें।
वैसे पानी तो बहुत ज़रूरी होता है, इसकी जगह हम कुछ ऐसे अल्टरनेटिव्स का यूज़ कर सकते हैं, जो आपके Na+ आयन को भी बाहर नहीं जाने देगा और आपको बार- बार काम करते समय उठने की ज़रूरत भी नहीं पड़ेगी और पानी की कमी भी पूरी जाएगी।
फ्रूट्स और वेजिज़:
हम आपको कुछ ऐसे फ्रूट्स और वेजिज़ के बारे बता रहे है जिनके खाने से आप गर्मियों में डिहाइड्रेशन का शिकार नहीं होंगे और साथ में हेल्थी वेल्थी फील करेंगे:
वाटरमेलन या तरबूज़ :
दिखने में जितना ये सुंदर लगता है, खाने में उतना ही टेस्टी होता हैं। ये तो रही इसके टेस्ट की बात , अगर इसके फायदे आप जान लेंगे तो इसको ज़रूर गर्मियों में छोड़ोगे नहीं। वाटरमेलन का नाम ही इस वजह से पड़ा है, क्योंकि इसमें लगभग 92 %पानी होता हैं। अगर आप इसे खाओगे तो पानी की कमी नहीं होगी और साथ आपको पोटैशियम, विटामिन A और विटामिन C भी आपको मिलेगा।
सेलेरी या अजवाइन :
सेलेरी का नाम आपने सुना होगा और इसके फायदे भी सबको पता ही होंगे, क्योंकि लगभग ये सबके घर में मिल जाती है। आज हम सेले री लीव्स या पतों की बात कर रहे हैं, जिसमें लगभग पानी 95% होता है। सेलेरी को हम गर्निशिंग में यूज़ करते हैं। अगर आप इसको सलाद की तरह यूज़ करे तो आप हमेशा हाइड्रेटेड रहेंगे।
कुकुम्बर या खीरा :
खीरा लगभग सबको पसंद होता है और इसको सलाद की तरह खाना लोगों को बहुत पसंद होता है और आप इसे रोज़ खाते हो, तो बहुत अच्छा है। खीरे में लगभग 96 % पानी होता है।
कैबेज़ या पतागोभी :
कैबेज में लगभग 93% पानी होता है। अगर आप फ्रूट्स और वेजिस को अपने समर फ़ूड में ऐड करेंगे तो आपको डिहाइड्रेशन नहीं होगी।
गर्मियों के ड्रिंक्स
हम आपको कुछ ऐसे ड्रिंक्स बता रहे है, अगर आप उनको गर्मियों में यूज़ करोगे तो डिहाइड्रेशन फील नहीं होगी और साथ में आपको और भी न्यूट्रिएंट्स मिलेंगे:
कोकोनट वाटर :
नारियल पानी में पानी 95% होता है और ये बहुत ही हेल्थी ड्रिंक है। नारियल पानी में पोटैशियम बहुत ज़्यादा मात्रा में होता है जिसकी वजह से इसे नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट भी कहा जाता है।
स्मूदीज़
स्मूदीज़ ड्रिंक बहुत गाढ़े होते हैं, क्योंकि ये रौ फ्रूट्स और सब्जियों से बने होते हैं। इनमें और भी इंग्रेडिएंट्स होतीं हैं जैसे पानी, बर्फ, जूस। इनको लेने से आप हेल्थी और हाइड्रेटेड दोनों हो।
स्किम मिल्क :
ये सुना ही होगा की दूध में बहुत सारा कैल्शियम होता है, अगर आप इसे पियेंगें तो आपकी बोनस स्ट्रांग बनी रहेंगी। साइंटिफिक रिसर्च से हमे ये पता लगा है, की दूध पानी से ज़्यादा रिहायड्रेशन मे हेल्प करता है।
गर्मियां आ गई हैं, इसलिए गर्मियों में हेल्थी रहने के लिए और डिजीज को बाए कहने के लिए हाइड्रेटेड रहिए।